Warsztaty zielarskie w gminie Rossosz

logo_dolina_zielawy_150px

Spotkanie z ziołami jest już za nami – kto wziął w nim udział na pewno nie żałował !!!!

W dniach 23–27 listopada odbyły się warsztaty zielarskie w Gminie Rossosz.

Galeria >>>

17 uczestników warsztatów było bardzo zdumionych w jak szeroki i prosty sposób można wykorzystać tak bogate dary natury. Zajęcia prowadziły dwie doskonale przygotowane zielarki Pani Marzena Guz oraz Pani Agnieszka Brodawka. Przedstawiły uczestnikom jak przygotować różnego rodzaju olejki. Dużym zainteresowaniem cieszyły się przepisy na konfitury z jarzębiny czy dzikiej róży oraz nalewki z płatków nagietka czy pigwy. Uczestnicy zdobyli wiedzę jak umiejętnie suszyć i parzyć zioła aby zachować ich pełne wartości odżywcze. Zajęcia miały charakter zarówno teoretyczny jak i praktyczny - uczestnicy wraz z zielarkami wybierali się na piesze wycieczki aby osobiście odnaleźć omawiane zioła.....

Wszyscy zgromadzeni świetnie się bawili i na pewno zdobyta wiedza zaowocuje w przyszłości.

Na kolejne spotkania z ziołami zapraszamy za rok.

Marta Klujewska

rpo_lubelskie_ue-efs_b